Recettes de farci au gorgonzola
10 recettes
Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.
Escalope de veau farçie au gorgonzola façon saltimbocca
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: escalopes de veau très fines si possible (2 par pers) jambon cru gorgonzola crème liquide sel poivre piques en bois
Roulés de bavette farcis au gorgonzola et aux épinards
Plat moyen 1 h 15 m 488 kcal
Ingrédients: 4 bavettes de boeuf 300 g d’épinard frais, lavés , équeutés 160 g de gorgonzola 12 champignons de paris 1 échalote 4 cuil à soupe d’huile d’olive 2...
Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de lumaconi (ou autres grosses pâtes à farcir) 50 g de viande hachée de boeuf 50 g de jambon cru coupé fin 1 petit oignon 1 carotte 6 petits...
Champignons farcis aux champignons et sauce gorgonzola
Apéritif moyen 25 min 333 kcal
Ingrédients: • 16 champignons de Paris • 1 gousse d’ail • 1 jus de citron • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 100 gr de gorgonzola • 10 cl de crème fraîche...
Blancs de poulet farcis au gorgonzola
Entrée moyen 27 min 441 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau 120 g de gorgonzola 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel et poivre 2/ Pour la sauce: 80 g de gorgonzola 10 cl...
Fleurs de courgettes farcies gorgonzola
Entrée moyen 18 min 374 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 4 petites courgettes en fleurs 2 petites courgettes rondes 75 gr de gorgonzola 2 cs d'amandes effilées Poivre 4...
Champignons farcis au fromage frais
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: farcit de gorgonzola viande des grisons fromage frais 150g 5cl de crème liquide de l'ail ciboulette poivre
Perche en croute de tapenade en papillote et ses champignons farcis aux fromages
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la perche : trois beaux filets de perche d'environ 200g chacun, 2 tomates quelques feuilles de basilic 2 oignons nouveaux tapenade 8...
Olives farcies panées.
Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 bocal d'olives vertes dénoyautées De l'huile pour la friture Farce : 40 g de ricotta 40 g de gorgonzola Un peu de zeste de citron ( selon le...
Râble de lapin farci au mascarpone gorgonzola et galette de chou fleur
Plat facile 15 min 43 min
Ingrédients: 4 petits râbles de lapin fermier avec leur rognon 4 tranches fines de jambon cru 110 g de mascarpone gorgonzola 1 petit chou fleur bio 1 échalote...
