Recettes de saison - page 108
6774 recettes
Tiramisu aux fraises en verrine
Dessert facile 15 min 294 kcal
Ingrédients: 400gr de fraises. 12 spéculoos. 250gr de fromage blanc. 50gr de sucre. 1 gousse de vanille.
Tatin d'endives à la mozarella
Entrée facile 45 min 649 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d' endives 1 sachet de lardons fumés 2 boules de mozzarella 40 gr de beurre salé 2 CS de miel liquide 1 cc de cumin
Flan aux kiwis
Dessert moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 6 à 7 kiwis 60 gr de farine 60 gr de fécule ( genre maïzéna ) 120 gr de sucre 4 oeufs 20 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche 2 sachets de...
Soupe de panais à la mimolette et aux noisettes
Entrée facile 45 min 464 kcal
Ingrédients: 6 panais 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 50g de noisettes 200g de mimolette Une noix de beurre
Soupe de fenouil aux lentilles corail, noix de coco et tomates
Entrée facile 35 min 153 kcal
Ingrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de...
Gratin chouchou-panais
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 chouchou 3 panais 1 pot de cancoillotte sel et poivre
Bavarois de betterave
Entrée moyen 16 min 653 kcal
Ingrédients: 240g de petits suisses 100g de faisselle 100g de fromage petit billi 150g de betterave cuite 1 càs d'aneth fraiche (surgelée) 1 càs de zeste...
Epinards aux olives et citron confit
Entrée moyen 45 min 158 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards frais 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre 1 cc de paprika 1/2 cc de sel 1/2 cc de poivre 1/2 cc de cumin 1/4 citron confit...
Entremets coco - fraises - pêches
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Le biscuit coco : 4 oeufs 100 g de sucre 90 g de farine 20 g de noix de coco râpée La mousse aux fraises : 20 cl de crème liquide entière 60 g de...
Flan de poireaux aux lardons
Plat facile 1 heure 378 kcal
Ingrédients: 3 poireaux 150 grammes de lardons nature Buchette de chèvre 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 peu de lait Sel et poivre Muscade 40 g de farine 1...
Salade waldorf légère
Entrée facile 10 min 362 kcal
Ingrédients: 1 céleri en branches 4 pommes rouges moyennes 120 g de cerneaux de noix 1 gros citron 250 g de yaourt grec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel...
Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises
Dessert facile 30 min 1020 kcal
Ingrédients: 185 g de petits-beurre 80 g de beurre ramolli 5 feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe d'eau chaude 500 g de fromage frais ramolli 400 g de lait...
Galette tropézienne aux fraises
Dessert facile 35 min 25 min
Ingrédients: 250 g de farine fine T45 50 g de beurre fondu (et beurre pour la plaque en tôle) 30 g de sucre 15 g de levure de boulanger 100 ml de lait 1 oeuf 1...
Soupe carottes & brocoli
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 brocoli de 500 gr 700 gr de carottes 3 gros oignons 1 cuillère à soupe d'huile Sel 1 et 1/2 bouillon de légume, 1 cuillère à café de Aromat de...
Salade tricolore : carotte, betterave, et poivron vert
Entrée facile 15 min
Ingrédients: carotte râpé grossièrement poivron vert découpé en petits dès ( vous pouvez utiliser le poivron jaune ou rouge) betterave râpé finement utilisez...
Cabillaud à la tapenade et son risotto de poireaux
Plat moyen 35 min 647 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 120 g de riz à risotto 5 poireaux 25 g de beurre 75 cl de bouillon de légumes (2 cubes) 2 cuil à soupe de tapenade (2...
Smoothie aux petits fruits
Dessert facile 10 min
Ingrédients: ½ tasse ( 125 ml) yogourt nature 1 % de matière grasse ½ tasse (125 ml) jus d'ananas ½ tasse (125 ml) lait à 1 % de matière grasse ou de lait de...
Filet de lieu noir aux carottes
Plat facile 45 min 260 kcal
Ingrédients: 2 filets de lieu noir 300 g de carotte 1 orange 1/2 citron 1 gousse d'ail 1 brin de romarin 1 cuillère à soupe d'huile 2 pincées de cumin sel poivre
Panna cotta au jambon de bayonne
Entrée facile 12 min 373 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon de Bayonne 50 cl de crème fraîche liquide légère 1 cuillère à café d'agar agar en poudre 2 carottes sel et poivre
Coquillettes au poulet et aux carottes façon risotto
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 5 carottes, épluchées et coupées en petits dés. 1 oignon, émincé 3 tasses de coquillettes 5 tasses de bouillon de légume, chaud 1 tasse de cheddar...
Panna cotta vanillée, compotée de kiwis
Dessert facile 25 min 321 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait entier 60 g de sucre vanillé maison 3 g d'agar-agar 2 gros kiwis 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison
Verrines de betterave et crevettes parfumées à l'aneth
Entrée facile 15 min 129 kcal
Ingrédients: 1 betterave 25 cl de crème fraîche liquide 200 g de petites crevettes 4 cuillères à soupe de vinaigre 3 feuilles de gélatine sel et poivre 2...
Filet de porc sauté aux poivrons
Plat moyen 50 min 564 kcal
Ingrédients: 600 gr de filet de porc 2 gros poivrons rouges ou jaunes 2 carottes 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de graines de sésame...
Quiche poireaux lardons
Plat facile 1 h 17 m 643 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine blanche 1 yaourt nature 25 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe de graines de...
