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Recettes endive et poireau

9 recettes
Recette Coquilles st jacques flambées sur fondu d'endives et poireaux caramélisés

Coquilles st jacques flambées sur fondu d'endives et poireaux caramélisés

(2 votes), (1) , (28)
Plat facile 25 min 212 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de coquilles Saint Jacques encore dans leur coque 4 échalotes roses 3 blancs de poireaux 4 grosses endives 3 cuillères à soupe de...
Recette Quiches endives & poireaux

Quiches endives & poireaux

(1 vote), (42)
Plat facile 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour la garniture : 6 tartelettes (ou 1 grosse tarte) 2 endives (gros) 2 blancs de poireaux 1 oignon Jambon cru (ou jambon, quantitée selon vos...
Recette Mini-focaccia façon tatin, aux endives et poireaux

Mini-focaccia façon tatin, aux endives et poireaux

Autre facile 1 h 2 m 1408 kcal
Ingrédients: Pour 6 mini-tatins : 2 poireaux 1 endive (2 si vos endives sont petites) 2 cuillère à café de tahin (pâte de sésame) 2 cuillère à café de miel 1/2...
Recette Pâtes bio, poireaux, endives, noix

Pâtes bio, poireaux ,endives ,noix

Plat facile 20 min 383 kcal
Ingrédients: pâtes spirales bio tofu poireaux endive noix huile de noix un peu de farine huile d'olive pour la cuisson Épices sèches
Recette Soupe aux endives

Soupe aux endives

(2 votes), (1) , (30)
Plat facile 25 min 108 kcal
Ingrédients: 5 grosses endives 3 carottes 1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes 1 pincée de curry Sel, poivre
Comment enlever l'amertume de l'endive : Ces astuces qui fonctionnent vraiment!

Comment enlever l'amertume de l'endive : Ces astuces qui fonctionnent vraiment!

La chicorée, ce légume d’automne souvent boudé à cause de son amertume ! Pourtant, bien préparée, elle peut devenir une vraie star de vos repas. Avec ses feuilles croquantes et rafraîchissantes, elle a tout pour plaire... sauf cette légère amertume qui peut rebuter...

Recette Potage aux endives et champignons

Potage aux endives et champignons

(1 vote), (1) , (22)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 1 petit oignon haché 1 tasse (250 ml) de poireau haché (partie blanche) ½ barquette (environ 120 g) de champignons tranchés 1 lb (454 g) d'endives...
Recette Tarte façon flammekueche, aux poireaux, oignon et fromage

Tarte façon flammekueche, aux poireaux, oignon et fromage

(2 votes), (226)
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pain : 200 g de farine 120 ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure du boulanger garniture : 3 petits poireaux 1...
Recette La potée, un plat aux nombreuses variantes

La potée, un plat aux nombreuses variantes

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: La première couche : des oignons nouveaux, tiges comprises des oignons de conservation des tomates des endives des blettes des poireaux... Pour la...
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Recette Gratinée de moules aux petits légumes

Gratinée de moules aux petits légumes

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 12 min 22 min
Ingrédients: 1.2 kg de moules 10 cl de vin blanc 1 échalote 1 carotte 1 blanc de poireau 1 endive 2 cuillères à café de margarine 2 cuillères à café de maïzena...



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