Recettes légères saint-jacques

11 recettes

La cuisine light permet de se régaler tout en surveillant sa ligne. Excellente pour la santé, elle offre une variété de saveurs. La gamme de sushis, soupes, fondues favorise une cuisine minceur parfumée. La cuisson vapeur de la viande blanche, du poisson et des légumes associe diététique-délices. Des recettes légères de flans, mousses et verrines assurent un dessert light gourmand.

Recette Coquilles saint-jacques au safran et pistaches

Coquilles saint-jacques au safran et pistaches

Entrée facile 13 min 217 kcal
Ingrédients: Noix de coquilles Saint-Jacques 30 g de pistaches concassées 30 g de beurre 10 cl de crème fraîche à 15% 1 dose de safran Sel de l'Himalaya Poivre...
Recette Coquilles saint-jacques express

Coquilles saint-jacques express

Plat facile 18 min 220 kcal
Ingrédients: 550 g de noix de St-Jacques avec corail 1 cuillère à café de margarine 6 cuillères à café de cognac 4 cuillères à soupe rases de crème fraîche à...
Recette Tartare de saint-jacques à la vodka

Tartare de saint-jacques à la vodka

Entrée facile 15 min
Ingrédients: six belles noix de Saint-Jacques, bien fraîches et propres, sans le corail un beau brin de ciboule une cuillère à café de gingembre râpé sel et...
Recette Spaghettis de courgette & noix de st jacques

Spaghettis de courgette & noix de st jacques

Plat facile 12 min 147 kcal
Ingrédients: 1 courgette 4 noix de St Jacques 1/2 jus de citron les zestes du citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 4 feuilles de basilic frais
Recette Salade de st jacques et saumon fumé

Salade de st jacques et saumon fumé

Entrée facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de...
Recette Cassolette de poisson et fruits de mer

Cassolette de poisson et fruits de mer

Plat facile 27 min 402 kcal
Ingrédients: 120 g de lieu (ou autre poisson) une darne de saumon 250 g de noix de coquilles St Jacques 250 g de moules décortiquées (180 g cuit) 2 cuillères à...
Recette Fondue asiatique...... entre ami(e)s

Fondue asiatique...... entre ami(e)s

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Pour le bouillon : 1 Chou Chinois 8 carottes 2 poireaux 6 navets or 1 bâton de citronnelle 1 morceau de gingembre 3 cubes de bouillon de légume ou...
Recette Cassolettes de fruits de mer

Cassolettes de fruits de mer

Entrée facile 35 min 207 kcal
Ingrédients: 120 g de noix de St Jacques 120 g de moules décortiquées 12 grosses crevettes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon ¼ de poivron rouge 2...