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Recettes mozzarella et œuf

10 recettes
Recette Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat

Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat

(10 votes), (2) , (414)
Plat facile 1 heure 233 kcal
Ingrédients: 4 courgettes huile 1 cuillère à café de paprika 2 ails hachés 250 g de mozzarella écrasés à la fourchette 2 oeufs battus 50 g de chapelure 4...
Recette Oeufs à la béchamel gratinés à la mozzarella et au gruyère râpé

Oeufs à la béchamel gratinés à la mozzarella et au gruyère râpé

(6 votes), (2) , (100)
Plat facile 35 min 591 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de gruyère râpé 1 boule de mozzarella 1 sache béchamel maison (beurre, farine, lait, sel et poivre, noix de muscade)
Recette Roulé de dinde farci à la mozzarella et aux oeufs brouillés

Roulé de dinde farci à la mozzarella et aux oeufs brouillés

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 140 g de tranches de proscuitto 4 escalopes, ou 800 g de dinde 1 boule de mozzarella 4 oeufs 3 échalotes ¾ de litre de bouillon de volaille 1...
Recette Pizza à la viande hachée et à l'oeuf

Pizza à la viande hachée et à l'oeuf

(21 votes), (7) , (1290)
Plat facile 25 min 329 kcal
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza décongelée 1 brique de coulis de tomate nature 1 boule de mozzarella 1 steak haché 1 oignon 1 oeuf 1 cuillère à soupe...
Recette Galette jambon cancoillotte oeuf

Galette jambon cancoillotte oeuf

Autre facile 27 min 621 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe ( 8 crêpes) : 2 oeufs entiers 125 g de farine ( ici 50 g de farine de sarrazin et 75 g de farine de blé) 1/2 sachet de levure...
Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs!

Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs!

Les œufs sont un aliment phare : abordables, polyvalents, et bourrés de nutriments, ils s’intègrent dans des centaines de recettes, de l’omelette aux crèmes anglaises en passant par les shakshukas. Cependant, pour les consommer en toute sécurité, il est essentiel de...

Recette Salade d'oeufs printanière

Salade d'oeufs printanière

(8 votes), (2) , (54)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 8 oeufs 4 oignons (nouveaux ; cebettes) 100 g de mozzarella 4 cuil à soupe de crème fraiche (liquide) 25 g de roquefort Feuilles de Carmine...
Recette Tourte aux épinards et oeufs

Tourte aux épinards et oeufs

(5 votes), (1) , (29)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 400 g d'épinard 5 oeufs 25 cl de crème liquide noix de muscade sel poivre 2 boules de mozzarelle
Recette Oeufs cocotte à l'italienne

Oeufs cocotte à l'italienne

(1 vote), (44)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 tomates 1 belle tranche de mozzarella quelques copeaux de parmigiano ciboulette, basilic, sauge hachés crème fraîche sel poivre au...
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Recette Gratin d'oeufs

Gratin d'oeufs

(5 votes), (21)
Plat facile 45 min 309 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 2 boîtes de tomates pelées (400g chacune) 1 boule de mozzarella (125g) coupée en fines lamelles (facultatif) 100 gr d’emmental coupé en...
Recette Pizza aux oeufs

Pizza aux oeufs

(1 vote), (8)
Plat facile 18 min 611 kcal
Ingrédients: pâte à pizza 1 tomate 1/2 boule de mozzarella 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de gruyère râpé 3 oeufs basilic origan...
Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

(3 votes)

Les œufs sont un aliment essentiel dans la plupart de nos cuisines. Grâce à sa polyvalence, nous l'utilisons fréquemment dans toutes sortes de recettes. Mais vous est-il déjà arrivé de faire cuire un œuf et de trouver un anneau gris-vert autour du jaune ? C'est...




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