Ptitchef

Soupe aux marrons

17 recettes
Recette Soupe de marron - limousin

Soupe de marron - limousin

(1 vote), (2)
Plat facile 40 min 267 kcal
Ingrédients: 500 g de marrons 2 blancs de poireaux 10 cl de crème liquide du persil sel, poivre
Recette Soupe de topinambours et marrons

Soupe de topinambours et marrons

(1 vote), (8)
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 700 g de topinambours 200 g de purée de marron surgelée 2 pommes de terre moyennes
Recette Pommes et marrons - par ici la bonne soupe et des chips!

Pommes et marrons - par ici la bonne soupe et des chips!

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 100 ml de crème liquide 200 g de châtaignes sous-vide 350 g de champignons de Paris 30 g de cèpes séchées 2 échalotes 2 branches de persil 20 g de...
Recette Soupe au potiron et marrons de paul bocuse

Soupe au potiron et marrons de paul bocuse

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 petit potiron 200 g de crème fraiche 50 cl de bouillon de volaille sel poivre 10 marrons quelques brins de cerfeuil
Recette Soupe de lentilles aux marrons

Soupe de lentilles aux marrons

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de lentilles une petite boîte de marrons au naturel 1 litre d'eau 3 cuillères à soupe de crème allégée à 15% de MG un bouillon Kub Or 1...
Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:

Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:

(4 votes)

Marrons glacés, crème de marron, marrons grillés, dinde aux marrons... Hop hop hop! Mais en fait, tous ces marrons... sont des châtaignes! Mais alors pourquoi avoir changé de nom et surtout comment les différencier, on vous explique tout→

Recette Soupe de panais aux marrons

Soupe de panais aux marrons

Plat facile 35 min 173 kcal
Ingrédients: 600 g environ de panais 200 g de marrons cuits à la vapeur sous vide 1 oignon, pelé et coupé en petits dés 1 gousse d'ail, pelée et finement...
Recette Soupe de potiron avec ses petits copains : lardons et marrons

Soupe de potiron avec ses petits copains : lardons et marrons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2,5 kg de potiron 1 boite de marron entier 360 g 200 g de lardons 150 g de crème fraîche 2 gros oignons huile d'olive thym + laurier sel poivre
Recette Crème merveilleuse de chou rouge aux marrons glacés

Crème merveilleuse de chou rouge aux marrons glacés

Autre facile 20 min 1 h 39 m
Ingrédients: 1/2 chou rouge (cela me faisait 600 g ) 1 pomme rouge 1 oignon 2 clous de girofle + 5 baies de genièvre + 2 feuilles de laurier 50 cl vin rouge 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette La meilleure soupe réconfort de l'hiver

La meilleure soupe "réconfort" de l'hiver

Plat facile 6 min 23 min
Ingrédients: 1 potimarron d'environ 1 kg 300 g de marrons 50 cl d'eau Sel Poivre
Recette Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans lait

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 belles carottes 1 boîte de marrons cuits (240 g) Lait de riz* Sel
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

(19 votes)

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Velouté de potiron aux châtaignes caramélisées du tabl'o gourmand

Velouté de potiron aux châtaignes caramélisées du tabl'o gourmand

(1 vote), (21)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Oignons, Huile d'olive, Potiron, 2 pommes de terre, Bouillon cube de légume, Crème liquide, Marrons Miel
Recette Velouté de châtaignes et sa chips de jambon

Velouté de châtaignes et sa chips de jambon

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 grosse boîte de marrons entiers 1 bouillon cube 1 oignon 700 ml d’eau 100 g de lardons 15 cl de crème fraîche liquide sel...
Recette Velouté de potimarron à la truffe

Velouté de potimarron à la truffe

(2 votes), (1) , (3)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 g de potimarron 1l de lait 1 gros oignon 1 petit cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à la truffe 1 dl de crème...
Recette Velouté de potiron à la crème et persil

Velouté de potiron à la crème et persil

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: potiron curry crème liquide persil gros sel marron
Recette Repas a quatres mains pour thanksgiving

Repas a quatres mains pour thanksgiving

Plat facile 20 min 1 h 39 m
Ingrédients: Une bonne tranche de potiron 1/4 L d'eau 1/2 L de lait des lardons fumés des marrons en boite 2 pointes de couteaux de curcuma du persil plat pour...
Recette Velouté de châtaignes aux st jacques

Velouté de châtaignes aux st jacques

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 belles St Jacques 3 échalotes 1 blanc de poireau une vingtaine de marrons 150 g de lardons fumés 30 cl de crème fraîche 10 cl de lait armagnac...
Recette Velouté potimarron aux pain d'épices

Velouté potimarron aux pain d'épices

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: du beurre moitié d'une boite de marrons du fond de veau deux tranches de pain d'épices.


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez