Glaces maison

Ingrédients: 600 g de groseilles 15 cl d'eau 200 g de sucre. 1 cuillère à café de maïzena

Ingrédients: 600 g de framboises 220 g d'eau 170 g de sucre

Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 2 oeufs 60 g de sucre en morceaux 30 g de maïzena 50 g de crème fraîche 2 cuillères à café bombées de sucre vanillé...

Ingrédients: 3/4 d'une boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 2 cuillères à café de maïzena 100 g de sucre glace 400 g de fruits rouges...

Ingrédients: Pour 7 bâtonnets de la taille d'un yaourt : 2 jaunes d'oeufs 30cl de lait 20 cl ce crème liquide 50g de sucre (sucre inverti si vous en avez, qui...

Ingrédients: Un sachet de « ma glace maison d’alsa » 500 g de brisures de framboise

Ingrédients: 1 boite de 360 g de lait concentré non sucré type " gloria " 1 boite de 410 g de lait concentré sucré 20 cl de crème entière liquide 6 graines de...

Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 40 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 150 g de chocolat blanc 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 1 gousse de vanille fendue dans sa longueur ou 1 cuillère à café de vanille en poudre (vahiné) 20 cl de crème entière liquide (30% de MG) 1 boîte...

Ingrédients: 4 yaourts à la Grecque 100 g de sucre en poudre 2 citrons jaunes bio 20 cl de crème épaisse

Ingrédients: une boite de lait concentré non sucré très froide (410 ml) 20 cl de crème liquide très froide 2 cuillères à café de maïzena 100 g de sucre glace 1...

Ingrédients: 1 kg de châtaignes épluchées 2 litres d'eau minérale 2 kg de sucre de canne 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre de bonne qualité

Ingrédients: 1 kg de marrons épluchés 2 litres d’eau (minérale si possible) 2 kg de sucre de canne 1 gousse de vanille

Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille fendue en deux 1 yaourt nature l'équivalent d'un pot de yaourt de lait en poudre 8 cuillères à café de...

Ingrédients: 300 g de purée de potimarron 4 3 jaunes d’oeufs 150 120 g de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche liquide entière 30 cl de lait entier 1/2...

Ingrédients: Pour 1 litre de glace: 2 cuillères à café de maïzena 1 boîte de lait concentré non sucré, très froide (410 ml) 20 cl de crème liquide entière très...