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Accompagnement
Recette de confiture
Confiture de carottes
Confiture d'orange
Confiture de carottes
Confiture de carottes
Préparation
Hachez, mixez ce que vous voulez 500 g de carottes.
Ajoutez ensuite ca. 150 g sucre de canne et pas mal d’Espelette, vérifiez.
Mais attention, les carottes sont déjà sucrées.
Versez un peu de jus d'orange et faites cuire pendant une heure en remuant souvent.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine
Centre - Val de Loire, Blanc
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