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Gratin dubarry

Accompagnement
4 parts
15 min
30 min
facile
179 Kcal
Gratin dubarry
  • (2/5 - 1 vote)
  • 10
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.67€ (0.67€/part)

Préparation

  • Faire cuire le chou fleur à la vapeur ou au micro-ondes.
  • Mixer au robot le chou fleur avec les jaunes d'oeufs et le fromage blanc.
  • Ajouter le sel, le poivre, la muscade (facultatif) et le gruyère râpé.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
  • Mettre le tout dans un plat allant au four. Cuisson 30 minutes 180 ° (th 6).
  • Servir avec une viande ou une volaille.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 179Kcal
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 9.6g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 14.8g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (244g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Gratin de chou-fleur


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