Légumes au vinaigre balsamique

Name: Légumes au vinaigre balsamique
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 tomates cherry; 4 courgettes; 2cs vinaigre balsamique blanc; 3 gousses d' ail; thym frais; huile d'olive; sel poivre

Accompagnement

4 parts

10 min

facile

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20

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Ingrédients

12 tomates cherry
4 courgettes
2cs vinaigre balsamique blanc
3 gousses d' ail
thym frais
huile d'olive
sel poivre

Préparation

Laver les courgettes, les tomates et peler l'ail
Enlever le bout des courgettes et couper les dans le sens de la longueur.
Dans une poêle, ajouter l'huile d'olive et les courgettes.

* cuire à feu vif durant 5 à 8 minutes. Ensuite, ajouter les tomates cherry entières et baisser la feu à température moyenne et cuire encore 5 minutes.
* saler et poivrer
* déglacer avec le vinaigre balsamique, incorporer le thym frais et couvrir.
* éteignez votre plaque de cuisson et laisser reposer avec un couvercle encore 5 minutes.

Ce plat peut être servi tiède.

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