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Recette de brioche
Pain brioché
Recette Weight Watchers
Petits pains briochés pour le foie gras
Petits pains briochés pour le foie gras
Ingrédients
8
Coût estimé: 1.09Euros € (0.14€/part)
Préparation
Mettre la farine, le lait, le sel, la margarine, le sucre et la levure dans le bol du Kitchenaid (ou autre robot).
A l´aide du crochet pétrisseur pétrir d´abord vitesse 1 puis augmenter progressivement à 3.
La pâte va se mettre en boule toute seule.
Fariner le plan de travail. Pétrir 8 petits pains ronds.
Mettre sur la plaque du four recouverte d´une feuille de cuisson. Couvrir d´un torchon et laisser reposer 1 heure.
Préchauffer le four thermostat 7, 220 degrés.
Enfourner. Surveiller la cuisson (si vous voyez que le dessus dore trop vite couvrir d´une feuille d´aluminium).
Au bout d´une vingtaine de minutes les brioches sont cuites.
Laisser refroidir sur une grille.
Déguster à température ambiante ou légèrement tiédis.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 323Kcal
Glucides: 43.6g
Lipides: 13g
Gras sat.: 2.7g
Protéines: 6.5g
Fibres: 2g
Sucre: 9.2g
ProPoints: 9
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
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Beaujolais, Rouge
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Bourgogne, Blanc
Questions:
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