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Recettes d'apéritifs algériens

11 recettes
Recette Rfiss ( gâteaux à semoule dorée et dattes / algérie )

Rfiss ( gâteaux à semoule dorée et dattes / algérie )

(15 votes), (1) , (13)
Apéritif facile 19 min 313 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de gâteaux : 500 g de semoule de blé dur moyenne 500 g de pâte de dattes tendre et de bonne qualitée 200 g de beurre doux...
Recette Salade composee' aux saveurs algeriennes

Salade composee' aux saveurs algeriennes

(5 votes), (1) , (23)
Apéritif facile 25 min
Ingrédients: Salade de concombre: 2 belles tomates coupées en petits des 1 concombre coupés en petits morceaux 1 petit oignon émincé 1 ou deux gousses d'ail...
Recette Harira de l' ouest algérien

Harira de l' ouest algérien

(7 votes), (2) , (61)
Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau coupée en petits morceaux 2 oignons Céleri 1 bouquet de coriandre Sel, poivre, gingembre, safran Smen ou huile 500 g de...
Recette Bouréks algérien aux épinards

Bouréks algérien aux épinards

(4 votes), (1) , (7)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 douzaine de dioules 2 bottes d'épinards 4 gousses d'ail 1 noix de beurre 100 g d'olives verte couper 3 oeufs Persil poivre blanc et du sel De...
Recette Cigares au fromage et aux champignons

Cigares au fromage et aux champignons

(33 votes), (7) , (1187)
Apéritif facile 12 min 324 kcal
Ingrédients: 10 portions de Vache qui rit (ou autre fromage type Philadelphia) une poignée de persil frais 250g de champignons de Paris frais 8 feuilles filo...
Certainement le meilleur plat du Maghreb connu à ce jour

Certainement le meilleur plat du Maghreb connu à ce jour

(15 votes)

Plat familial par excellence, les parfums du tajine ont le don d'enivrer n'importe quelles papilles. Très facile à faire, vous pourrez choisir d'y faire mijoter de la viande, du poisson ou simplement des légumes pour un résultat dans tous les cas extra fondant!...

Recette Sablés meringués à la confiture.

Sablés meringués à la confiture.

(15 votes), (5) , (16)
Apéritif facile 32 min 435 kcal
Ingrédients: pâte sablée Pour la meringue : 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace confiture au choix
Recette Mes ptits gateaux orientaux

Mes ptits gateaux orientaux

(6 votes), (8)
Apéritif facile 22 min 306 kcal
Ingrédients: 3 mesures de farine mesure de Ghee une cuillère a soupe de sucre glace une sachet de sucre vanille 1 mesure d'eau
Recette Rfiss alias ka3bouche

Rfiss alias ka3bouche

(6 votes), (2) , (12)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de semoule moyenne. 300 g de pâte de dattes. 150 g de beurre mou coupés en dès.
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Recette Kouraybades /ghraiba grecque

Kouraybades /ghraiba grecque

(1 vote), (14)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de beurre ramolli 1/2 tasse de sucre 1 jaune d’oeuf 1/4 de cuillère à café de clous de girofle moulu zeste de citron essence de vanille 1/3...
Recette Tadjine el mergaz ou tadjine echoua(petits doigts de viande hachée en sauce )

Tadjine el mergaz ou tadjine echoua(petits doigts de viande hachée en sauce )

Apéritif facile 8 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 oignon ½ botte de persil Un peu de beurre Sel poivre 2 gousses d'ail une cl à café de cumin 1 blanc d' oeuf Une poignée...
La soupe la plus savoureuse se trouve ici!

La soupe la plus savoureuse se trouve ici!

(22 votes)

Savez-vous ce qui vaut à la cuisine marocaine d'être reconnue comme l'une des plus raffinées au monde? Son secret se résume en trois mots: ingrédients, amour et patience. Nous vous invitons à découvrir la soupe nationale du Maroc, la fameuse harira.

Recette Barquettes aux épinards

Barquettes aux épinards

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de margarine ramollie 1 pincée de sel 1 oeuf Eau Pour la farce : 1 botte d'épinards Béchamel



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