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Biscuit apéritif à la carotte

Apéritif
8 parts
25 min
15 min
facile
323 Kcal
Biscuit apéritif à la carotte
  • (4.5/5 - 11 votes)
  • 3
  • 805
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Ingrédients

8

Préparation

  • Émincer finement l'oignon.
    Dans un saladier, mélanger les oeufs, l'huile et la purée de carotte.
    Ajouter la farine tamisée avec la maïzena et la levure, le pralin en grains, le parmesan haché, l'oignon émincé, le sel et le poivre.
    Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
    Garnir un moule à minis tartelettes (ou à bouchées) en silicone.
    Mettre 1/2 cuil. à café de sauce tomate aux herbes au centre de chaque empreintes puis déposer 2 ou 3 lardons fumés.
    Terminer en parsemant quelques graines de cumin sur chaque empreinte.
    Tapoter légèrement la plaque sur le plan de travail pour égaliser la pâte.
    Enfourner pour 15 mn.
    Démouler quelques minutes après la sortie du four.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 323Kcal
  • Glucides: 22g
  • Lipides: 21.7g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Sans sucre ajouté

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Biscuits apéritif faits maison


1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Questions:

Combien de cl représente 90 g d'huile de tournesol

Réponse:

Bonjour, cela fait 9 cl d'huile.

Bonjour c'est du pralin en grains?

Réponse:

Bonjour, oui, c'est bien ça.


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

joralys, 26/04/2020

Je l'ai réalisé sans purée de carottes avec 1 cc de levure seulement.
Avec un pétillant brut ....délicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/09/2013

So delicieuse

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/08/2014

Plutot osé mais c'est réussi

(0) (0) Signaler

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