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Biscuits apéritifs au potiron.

S'il vous reste encore du potiron , cette recette est pour vous. Parfait pour un apéritif en thème!

Apéritif
6 parts
10 min
15 min
facile
  • Biscuits apéritifs au potiron.
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Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °C.
  • Dans une bassine, mélangez au fouet l'oeuf, l'huile et la purée de potiron. Ajoutez la farine tamisée avec la levure, la Maïzena, le pralin, le parmesan haché, les oignons, le cumin, le sel et le poivre.
  • Remplissez vos moules à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère. Insérez 2 ou 3 lardons dans la pâte de chaque empreinte et ajoutez une cuillère à café de sauce tomate sur chaque.
  • Tapotez légèrement votre moule pour faire descendre la pâte. Cuisez environ 15 minutes à 180 °C.
  • Attendez quelques minutes pour démouler quand on les sort du four.
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Biscuits apéritifs au potiron.
Biscuits apéritifs au potiron. - photo 2
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