Ptitchef

Boulettes courgettes, menthe et feta

Apéritif
5 parts
10 min
5 min
facile
109 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 2.06 (0.41€/part)

Préparation

  • Eplucher et râper la courgette. La faire dégorger avec du sel. La mélanger avec l'oeuf, la farine, la menthe, la fêta et les oignons mixés.
  • Saler et poivrer. Former des boulettes et les tremper 2 fois dans la chapelure. Frire.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 109Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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