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Boulettes de dinde

Name: Boulettes de dinde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 escalopes de dinde; 4 tranches de fromage à hamburger (ou de la mozzarella ou autre); 4 tomates séchées; 2 tranches de poitrine fumée; 1 oeuf; chapelure; persil; sel; poivre

Apéritif

5 parts

15 min

20 min

facile

185 Kcal

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Ingrédients

Pour une vingtaine de boulettes :

2 escalopes de dinde
4 tranches de fromage à hamburger (ou de la mozzarella ou autre)
4 tomates séchées
2 tranches de poitrine fumée
1 oeuf
chapelure
persil
sel
poivre

Préparation

Dans votre mixer mettez les escalopes de dinde grossièrement coupées, le fromage, les tomates séchées, la poitrine fumée, du persil, du sel et du poivre. Mixez.
Formez des boulettes avec la préparation. Dans une assiette, battez l’œuf, salez et poivrez.
Dans une autre assiette disposez la chapelure. Roulez les boulettes d'abord dans l’œuf puis dans la chapelure.
Faites cuire au moins 20 minutes dans de l'huile.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 185Kcal

Glucides: 13.5g
Lipides: 6.3g
Gras sat.: 2.6g
Protéines: 17.5g
Fibres: 2.1g
Sucre: 5.2g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

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