Mettre 2 cs de sauce pistou dans un saladier. Egoutter les billes de mozarella, les verser dans le saladier, saler et poiver et bien mélanger. Couper chaque tranches de jambon en 4. Piquer une boule de mozarella puis une tomate, une boule de moza, une tomate et enfin un morceau de jambon. Servir aussitôt.