Cake salé tomate séchée-pignon de pin-basilic frais

Apéritif

8 parts

facile

40 min

216 Kcal

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C'est cakes salés, c'est parfait pour l'apéro ou en plat avec une belle salade.

Ingrédients

• 200 g de farine
• 1 sachet de levure
• 3 oeufs
• lait
• 200 g de tomates séchées
• 1 belle poignée de pignon de pin
• quelques feuilles de basilic frais

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Préparation

• Mélanger la farine, la levure et les œufs.
• Ajouter environ un petit verre de lait pour obtenir une belle pâte, ni trop liquide, ni trop épaisse.
• Rajouter les tomates coupées en petits morceaux, les pignons de pin et le basilic haché.
• Ne pas hésiter à remettre du lait si le mélange est trop épais.
• Enfourner 30 minutes à 180°.

Charlinecuisine

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