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Cake salé à l'italienne
Cake salé à l'italienne
Préparation
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Préchauffer le four à 350°.Graisser légèrement un moule à cake.
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Dans un grand bol, fouetter les œufs, la farine et la poudre à pâte.Incorporer petit à petit le lait et l'huile d'olive.
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Ajouter le gruyère râpé et bien mélanger.Incorporer le reste des ingrédients et mélanger pour tout bien incorporer.
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Verser l'appareil dans le moule à cake et enfourner.
Cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du cake ressorte propre.
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Laisser refroidir sur une grille avant de servir.
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