Ptitchef

Canapé boudin blanc pomme reinette

Apéritif
6 parts
10 min
5 min
facile
371 Kcal

Ingrédients

6

Pour une trentaines de canapés :

Préparation

  • Éplucher et vider la pomme, couper en 16 quartiers puis couper les quartier en deux, sauté à la poêle avec le beurre jusqu'à une belle coloration et réservé.
  • Couper les tranches de pain de mie en 4.
  • Verser par-dessus un peut d'huile d'olives, disposer dessus des rondelles de boudin, un morceau de pomme sauté et pour maintenir le tout un pic apéro.
  • Passer 5 minutes au four à 160° et servez avec votre apéritif.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 371Kcal
  • Glucides: 23.2g
  • Lipides: 22.6g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 15g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

dany, 15/12/2018

Dommage qu'elle soit bourrée de fautes d'orthographe…..
Infinitif ou impératif il faut choisir

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