Ptitchef

Champignons gratinés au parmesan

Apéritif
4 parts
10 min
30 min
facile
131 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.13 (1.03€/part)

Préparation

  • Épluchez les champignons et réservez les pieds.
  • Faites les cuire 5 minutes à feu vif avec les échalotes hachées.
  • Ajoutez la crème, puis la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.
  • Remplissez les champignons de cette farce.
  • Ajoutez dessus le parmesan et la chapelure, puis faites gratiner 30 minutes à 180° .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 131Kcal
  • Glucides: 7.6g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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