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Apéritif
Recette de crêpe
Crêpes à l'oseille, menthe et curcuma
Crêpes à l'oseille, menthe et curcuma
Préparation
Mélanger 3 oeufs, 20 cl de crème d'avoine, 20 cl de lait d'avoine.
Ajouter 120 g de farine de froment, 450 g d'oseille cuite égouttée, de la menthe, du curcuma, du sel de guérande et du poivre du moulin.
Cuire dans une poêle anti-adhésive environ3 minutes de chaque côté.
Déguster tiède en apéritif.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 168Kcal
Glucides: 22.3g
Lipides: 4.1g
Gras sat.: 0.9g
Protéines: 8.1g
Fibres: 4.5g
Sucre: 1.1g
ProPoints: 4
SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
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