Idée pour l'apéritif : les sablés aux noix et parmesan

Name: Idée pour l'apéritif : les sablés aux noix et parmesan
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 150 g de parmesan râpé (frais); 150 g de beurre salé; 3 pincées de piment d'Espelette; Une poignée de noix hachées

Apéritif

4 parts

25 min

5 min

facile

622 Kcal

Idée pour l'apéritif : les sablés aux noix et parmesan

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Ingrédients

150 g de farine
150 g de parmesan râpé (frais)
150 g de beurre salé
3 pincées de piment d'Espelette
Une poignée de noix hachées

Coût estimé: 5.75€ (1.44€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 160°C.
Mélangez le parmesan et le piment de façon très homogène : sinon vous aurez des sablés très épicés et d'autres pas du tout.
Dans un saladier, mélanger la farine, le parmesan, le beurre puis les noix pour former une pâte homogène.
Roulez une sorte de "saucisson" avec la pâte.
Filmez le avec du film étirable et placez le 30 minutes au réfrigérateur.
Coupez des tranches que vous déposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 5 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 622Kcal

Glucides: 27.9g
Lipides: 47g
Gras sat.: 28.1g
Protéines: 20.6g
Fibres: 2g
Sucre: 1.2g
ProPoints: 17
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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