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L'APÉRITIF : Éventails d'ananas au Jambon Cru

C'est tout simple mais original, amusez-vous à faire découvrir le parfum léger qui se cache sous le jambon.

Apéritif
6 parts
10 min
5 min
facile
156 Kcal
  • L'APÉRITIF : Éventails d'ananas au Jambon Cru
  • L'APÉRITIF : Éventails d'ananas au Jambon Cru - photo 2
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Ingrédients

6
Coût estimé: 5.5€ (0.92€/part)

Préparation

  • Éplucher l'ananas et couper des triangles de 2 cm d'épaisseur environ.
  • Enlever le gras des tranches de jambon et couper des lanières.
  • Faire légèrement griller les graines de sésame à la poêle.
  • Mettre un fond de pastis dans une tasse et tremper les triangles d'ananas. Les poivrer.
  • Entourer chaque triangle d'ananas d'une lanière de jambon.
  • Parsemer de graines de sésame.
  • Mettre au frais.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 156Kcal
  • Glucides: 24.1g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 20.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées


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Photos

L'APÉRITIF : Éventails d'ananas au Jambon Cru
L'APÉRITIF : Éventails d'ananas au Jambon Cru - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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