Ptitchef

La madeleine jambon/fromage et noix.

Apéritif
4 parts
10 min
25 min
facile
710 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.38 (1.34€/part)

Préparation

  • Dans une terrine battre les œufs, ajouter la crème, le sel, poivre et la muscade, bien mélanger.
  • Incorporer la farine avec la levure, les noix hachées grossièrement et le jambon coupé en petits dés.
  • Verser la pâte dans des moules souples et enfourner four chaud, 150° C pendant 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 710Kcal
  • Glucides: 39.3g
  • Lipides: 47g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 25.8g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)
Sans sucre ajouté


L Le jardin de Nat.

Photos

La madeleine jambon/fromage et noix.
La madeleine jambon/fromage et noix. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

halyss, 23/09/2014

Quelle crème ?? et que fait-on du vin blanc, on le boit avant ou après la recette avec le gruyère sans doute ?? attention c'est du n'importe quoi

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