Le tofu façon tandoori s'invite à l'apéro

Name: Le tofu façon tandoori s'invite à l'apéro
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Un morceau de tofu nature; du jus de citron (1/2 citron); de l'huile d'olive ou de tournesol (2 cuillères à soupe); une grosse cuillère d'épices "tandoori"; du gingembre finement émincé; sel

Ce tofu est délicieux, son goût neutre permet plein de fantaisie. Ce mélange indien lui s'accorde parfaitement.

Apéritif

6 parts

10 min

facile

30 Kcal

(4/5 - 2 votes)
3

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Ingrédients

Un morceau de tofu nature
du jus de citron (1/2 citron)
de l'huile d'olive ou de tournesol (2 cuillères à soupe)
une grosse cuillère d'épices "tandoori"
du gingembre finement émincé
sel

Coût estimé: 1.14€ (0.19€/part)

Préparation

Dans une assiette creuse mélanger l'huile, le jus de citron, les épices et le gingembre. Couper le tofu en dès.
Mélanger et laisser mariner à température ambiante pendant 1 heure environ.
Dans une poêle anti-adhésive faire revenir les morceaux une dizaine de minutes. Servir chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 30Kcal

Glucides: 1.3g
Lipides: 1.5g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 2.1g
Fibres: 0.5g
Sucre: 0.6g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (28g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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