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Les minis cakes façon flammekueche....

Voilà une recette bien simple, rapide et savoureuse.

Apéritif
8 parts
15 min
25 min
facile
322 Kcal
Les minis cakes façon flammekueche....
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Ingrédients

8
Coût estimé: 4.12€ (0.51€/part)

Préparation

  • Si vous avez un robot, se sera encore plus facile. Préchauffez le four à 220°. Faites revenir les lardons dans une poêle avec l'oignon émincé.
  • Ôtez du feu lorsque les lardons sont dorés et l'oignon transparent (remuez sans arrêts). Ajoutez la crème fraîche et réservez.
  • Dans le bol du robot, mettre la farine la levure et les œufs. Mixer 30 sec (vitesse 4). Ajoutez le lait tiède et l'huile.
  • Mixer 30 sec (vitesse 4). Ajoutez le gruyère. Mixer 10 sec (vitesse 3). Ajoutez la préparation aux lardons. Mixer 10 sec (vitesse 3).
  • Versez dans les petits moules à muffins, à mini cakes ou cannelés.
  • Cuisson 20/25 minutes (selon le four) chaleur tournante. Comptez 45 minutes pour un grand cake.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 322Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Flammekueche, tarte flambée alsacienne


L La p'tite cuisine d'Izzie

Questions:






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