Macarons au café Apéritif4 partsfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 3 blancs d’oeufs séparés des jaunes depuis 3 jours environ 150 g de poudre d’amandes 130 g de sucre glace 150 g de sucre en poudre 35 à 40 g d’eau 15 g de cacao en poudre non sucré Pour la ganache café 150 g de chocolat blanc à pâtisser 60 g de crème fleurette 4 cuillères à café de café soluble