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Mini cakes au crabe (6 pers)

Name: Mini cakes au crabe (6 pers)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de crabe en boîte; 2 gousses d'ail; 3 oeufs; 130 g de farine; 90 g d'emmental râpé; 50 g de beurre; 10 cl de lait; 1 sachet de levure chimique; Sel, poivre

Ces minis-cakes d'une simplicité enfantine vont servis chez vous en apéro, et vont ravis tous vos invités!

Apéritif

6 parts

10 min

20 min

facile

288 Kcal

(5/5 - 1 vote)
37

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Ingrédients

300 g de crabe en boîte
2 gousses d'ail
3 oeufs
130 g de farine
90 g d'emmental râpé
50 g de beurre
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
Sel, poivre

Coût estimé: 5.53€ (0.92€/part)

Préparation

Chauffez le four à 200°C (thermostat 7).
Faites fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Faites un puits, versez-y les œufs, le beurre et le lait.
Salez, poivrez et mélangez.
Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché et le crabe émietté.
Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches.
Répartissez-y la préparation, enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.

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