Faites chauffer une grande quantité d'eau légèrement salée.
Lorsque l'eau bout, plongez-y les rigatoni pour 15 minutes, remuez délicatement de temps en temps pour que les pâtes ne collent pas au fond de la casserole.
Pendant la cuisson versez dans un saladier le fromage frais, le thon, la moutarde et la ciboulette que vous couperez finement au ciseau. Écrasez le tout et mélangez avec une fourchette.
Égouttez les rigatoni, rafraîchissez les sous l'eau froide puis, remplissez les avec la farce thon-chèvre.
Disposez les mini cannelloni dans un plat, arrosez les d'un mince filet d'huile d'olive et saupoudrez de gomasio.
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Commentaires des membres:
SUPER !! :)
...amusant en plus , mais faut pas s'énerver !