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Recette au saumon
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Mini croissants au saumon
Mini croissants au saumon
Préparation
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Dérouler la pâte, la tartiner d'aïoli et la découper en 16 triangles.
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Déposer un peu de saumon fumé sur chaque triangle, ciseler de l'aneth et rouler les triangles du plus large au plus fin pour former les croissants.
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Détendre le jaune d'oeuf avec un peu de lait et badigeonner les croissants , enfourner pour 20 à 30 minutes à 180°.
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Délicieux et facile à réaliser