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Mini-croissants saumon et dinde

Des petits feuilletés bien présentés en entrée quand on reçoit du monde, c'est plus original que les feuilletés "tout prêts du commerce" et largement meilleurs.

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
Mini-croissants saumon et dinde
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  • 26
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Vous prenez votre pâte feuilletée et coupez soit en 16 triangles si vous voulez des mini-croissants comme amuse-gueules ou soit en 8 triangles si vous voulez des croissants plus grands.
  • Vous badigeonnez les triangles de crème épaisse.
  • Vous mettez votre garniture, soit:
    - saumon + poivre
    - jambon de dinde + fromage râpé+sel+poivre
  • Vous pliez vos triangles en commençant par la base puis badigeonnez les d'un peu de lait.
  • Faites cuire 20/25 min (à surveiller selon votre four).
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