Mortadelle au Fromage et Oignons

Name: Mortadelle au fromage et oignons
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 Tranche de Mortadelle par personne; 1 ou 2 Oignons; Ricotta; Gruyère râpé; Sel, Poivre

Une recette très simple à confectionner pour épater vos invités à l'apéro ou à l'occasion d'un buffet.

Apéritif

1 parts

5 min

4 min

facile

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Ingrédients

1/2 Tranche de Mortadelle par personne
1 ou 2 Oignons
Ricotta
Gruyère râpé
Sel, Poivre

Préparation

Éplucher les oignons et les couper en rondelles.
Mettre une tranche de mortadelle sur une assiette. Étaler le fromage (Ricotta) sur la mortadelle puis quelques rondelles d'oignons.
Parsemer de gruyère râpé, saler et poivrer.
Mettre chaque assiette sous le grilloir pendant 3 à 4 minutes pour griller le dessus.

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