Mousse de Jambon au Cognac

Name: Mousse de jambon au cognac
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de jambon; 50 g de boursin au poivre; 75 g de fromage frais; 1 cuillère à soupe de cognac; 1 cuillère à café de jus de citron; persil; ciboulette; sel

C'est très simple à faire, très frais, et ça change.

Apéritif

4 parts

10 min

facile

135 Kcal

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8

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Ingrédients

250 g de jambon
50 g de boursin au poivre
75 g de fromage frais
1 cuillère à soupe de cognac
1 cuillère à café de jus de citron
persil
ciboulette
sel

Coût estimé: 5.29€ (1.32€/part)

Préparation

Hacher le jambon, ajouter le boursin au poivre et le fromage frais. Bien mélanger.
Ajouter ensuite le cognac, le jus de citron, le persil et un peu de ciboulette.
Vérifier l'assaisonnement et mettre au frais. Vous pouvez l'accompagner comme vous le souhaiter, soit sur des crackers, du pain de mie, ou en entrée avec une salade par exemple...

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 134Kcal

Glucides: 1.4g
Lipides: 5.5g
Gras sat.: 2.9g
Protéines: 17.6g
Fibres: 0.1g
Sucre: 0.9g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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