Nems tomates poivrons mozarella

Apéritif

4 parts

facile

25 min

308 Kcal

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Voila une nouvelle recette salée, c'est délicieux!

Ingrédients

• 1 poivron
• 1 tomate (grosse)
• 1 boule de mozarella
• Quelques pignons de pin
• 4 feuilles de bricks

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Préparation

• Dans une poêle mettez à revenir avec de l'huile d'olive et un peu de Raz El hanout les poivrons et la tomate coupés en dés, laissez chauffer à feu doux pendant environ 10 minutes .
• Répartir sur une feuille de brick les légumes, quelques pignons de pin et des dés de mozarella, puis rouler la feuille pour en faire un nems .
• Enfournez à four chaud ( 200°) pendant environ 15 minutes le temps que les nems dorent et que la mozzarella fonde.
• Vous pouvez déguster avec quelques feuilles de salade vertes.

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