Petits bouchons de foie gras au coeur de figue Apéritif4 partsfacile22 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 75 g de farine 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de 5 épices 4 épices 6 baies roses 45 g de beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier 85 g de foie gras (35 + 50) 3 oeufs blancs et jaunes séparés Confiture de figues maison 70 g de gruyère 17 cl de lait Poivre du moulin
