Ptitchef

Rillettes de truite fumée, servies sur toasts

Apéritif
10 parts
20 min
facile
45 Kcal

Ingrédients

10

Préparation

  • Vérifier que les filets de truite ne contiennent plus aucune arête puis les émietter grossièrement.
  • Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger à la fourchette.
  • Garder au frais et garnir les toasts au dernier moment, décorer de brins de ciboulette ou d'un petit morceau de citron vert. Déguster bien frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 45Kcal
  • Glucides: 0.3g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (27g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Saumur rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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