Roulés de courgette à la sardine

Name: Roulés de courgette à la sardine
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 courgettes; 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone; sel; poivre; 1 boite de sardines à l'huile

Roulés de courgette à la sardine - photo 2

Roulés de courgette à la sardine - photo 3

Roulés de courgette à la sardine - photo 4

Apéritif

20 parts

facile

5 min

18 Kcal

Encore une nouvelle recette pour vous prouver que la courgette a plus d'un tour dans son sac ! Parfaite pour l'apéritif, cette préparation sans cuisson est hyper facile à réaliser et surtout rapide ;-) Si facile d'ailleurs qu'il ne faudra pas hésiter à inviter les enfants lors de la confection, ils vont adore !

Ingrédients

2 courgettes
2 grosses cuillères à soupe de mascarpone
sel
poivre
1 boite de sardines à l'huile

Coût estimé: 3.49€ (0.17€/part)

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Préparation

Réaliser des lamelles de courgettes avec un économe.
Ecraser les sardines avec un peu de leur huile et les mélanger avec le mascarpone. Assaisonner.
Déposer de la farce sur une extrémité de lamelle de courgette et rouler la lamelle. Répéter l'opération jusqu'à terminer la farce.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 18Kcal

Glucides: 0.5g
Lipides: 1.7g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 2g
Fibres: 0.4g
Sucre: 0.5g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (34g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!