Salade de pommes de terre tièdes sauce parmesan et huile de colza grillé

Name: Salade de pommes de terre tièdes sauce parmesan et huile de colza grillé
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: environ 6 petites pommes de terre à chair ferme; Quelques feuilles de salade verte; 1 cuillère à soupe de parmesan râpé; 1 cuillère à soupe d?huile de colza grillé; 3 cuillères à soupe d?eau; ½ cuillère à café de moutarde; 1 petite pincée de fleur de sel

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Apéritif

2 parts

facile

55 min

Une salade de pommes de terre toute simple mais très riche en goût.

Ingrédients

environ 6 petites pommes de terre à chair ferme
Quelques feuilles de salade verte
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d?huile de colza grillé
3 cuillères à soupe d?eau
½ cuillère à café de moutarde
1 petite pincée de fleur de sel