Tartine de crème d'artichaut à l'ail aux tomates séchées et au basilic

Name: Tartine de crème d'artichaut à l'ail aux tomates séchées et au basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 gros fonds d'artichauts ( cuits à la vapeur 15 minutes à la cocotte minutes); 1 gousse d'ail; 6 pétales de tomates séchées en petits dès; 2 cuillères à soupe de basilic ciselé; 6 tartines; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 belle pincée d'origan séché

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Apéritif

6 parts

facile

25 min

Ingrédients

2 gros fonds d'artichauts ( cuits à la vapeur 15 minutes à la cocotte minutes)
1 gousse d'ail
6 pétales de tomates séchées en petits dès
2 cuillères à soupe de basilic ciselé
6 tartines
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 belle pincée d'origan séché

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Mettez le four en position gril.
Déposez 6 tranches de pain sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Arrosez-les d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau et poudrez d'origan séché.
Passez sous le gril jusqu'à ce que les tranches soient bien grillées et réservez.
Dans un bol, écrasez à la fourchette les deux fonds d'artichaut bien cuits.
Ajoutez une gousse d'ail écrasées, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de basilic ciselé.
Ajoutez la crème d'artichauts à l'ail sur le pain.
Répartissez les tomates séchées et parsemez de petites feuilles de basilic.

CChris55