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Terrine de courgettes aux tomates confites

Apéritif
6 parts
15 min
50 min
facile
154 Kcal
Terrine de courgettes aux tomates confites
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  • 7
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Ingrédients

6
Coût estimé: 2.73€ (0.46€/part)

Préparation

  • Nettoyer et couper les courgettes en rondelles.
    Peler et hacher l'oignon.
  • Faire revenir les courgettes et l'oignon pendant 10 minutes dans une sauteuse avec deux cuillères à soupe d'huile des tomates.
    Laisser ensuite refroidir 10 minutes.
  • Mixer les courgettes, les tomates et les œufs. Saler et poivrer.
  • Verser la préparation dans un moule à cake beurré et faire cuire 30 à 40 minutes à 150°.
  • Laisser refroidir dans le moule, et démouler sur un plat de service avant de passer à table.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 154Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Terrine de courgette et saumon fumé


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