Attention regressif : purée de tapioca de quand j'etais petit...

Name: Attention regressif : purée de tapioca de quand j'etais petit...
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de floraline; 31 cl d'eau; 50 cl de lait; 100 g de gruyère râpé; un peu de beurre

Autre

4 parts

10 min

4 min

facile

(3.7/5 - 3 votes)
2

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Ingrédients

150 g de floraline
31 cl d'eau
50 cl de lait
100 g de gruyère râpé
un peu de beurre

Préparation

Faites chauffer dans une casserole le lait et l'eau avec une cuillère à café de sel.
Portez à ébullition.
Hors du feu, ajoutez d'un seul coup la floraline et remettez sur feux très doux en remuant sans cesse jusqu'à ce que la floraline épaississe et devienne assez épaisse (tel une purée).
Ensuite ajoutez le beurre et le gruyère râpé.
Servez aussitot.

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Questions:

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