Batbout farci

Préparation

• On mets un peu d'eau avec le sucre + levure , on laisse lever puis on ajoute le reste. On pétrit bien.
• Ensuite on prends un peu de pâte (de la taille d'une clementine même pas).
• On mets une cuillère à soupe d'huile sur le plan de travail (pour pas que sa colle) juste un peu.
• On étale la pâte , ensuite on dépose un ou deux kiri au centre.
• On rabat bien les bord de sorte a ce que l'on ne voit plus les plis.
  On ajouter un peu d'herbe de provence par dessus.
• On laisse lever dans un linge propre.
• An cuit le tout a poêle.