Blini au Maroilles

Name: Blini au maroilles
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 80 g de maroilles en dés; 1/4 de cube de levure de boulanger fraîche; 1 oeuf; Du lait; 1 cuillère à café de sucre

Autre

4 parts

10 min

facile

267 Kcal

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Ingrédients

200 g de farine
80 g de maroilles en dés
1/4 de cube de levure de boulanger fraîche
1 oeuf
Du lait
1 cuillère à café de sucre

Préparation

Faire chauffer une petite tasse de lait, avec une cuillère à café de sucre.
Quand le lait est chaud, diluer dedans la levure, ça fond, ça fond.
Mélanger la farine et l'oeuf, ajouter le lait, et si besoin rajoutez en pour avoir la consistance d'une pâte à blini, il faut qu'elle soit un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe.
Ajouter le Maroilles, et laisser la pâte buller pendant au moins une bonne heure dans un endroit au chaud.
Huiler un peu une poêle, déposer des petits tas de pâte, laisser dorer, retourner, dorer, c'est prêt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 267Kcal

Glucides: 36.2g
Lipides: 7g
Gras sat.: 3.9g
Protéines: 13.2g
Fibres: 2g
Sucre: 2.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)

Sans fruit à coque

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