Boule coco au coeur de noisette

Name: Boule coco au coeur de noisette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tube de 170 g de lait concentré sucré; 270 g de noix de coco + enrobage; des noisettes

Elles sont fondantes en bouche et renferme une petite surprise, un cœur de noisette.

Autre

5 parts

15 min

facile

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14

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Ingrédients

Pour une dizaine de boule coco:

1 tube de 170 g de lait concentré sucré
270 g de noix de coco + enrobage
des noisettes

Préparation

Dans un saladier mélanger le lait concentré sucré et la noix de coco. Façonner des boules et pour cela il ne faut pas que la préparation soit trop liquide.
Prendre l'équivalent d'une petite cuillère de préparation, mettre une noisette au milieu et façonner une boule entre vos mains.
Les rouler dans de la noix de coco que vous aurez versé au préalable dans une assiette.
Les déposer dans des caissettes en papier et les mettre au frigo au moins 4 heures.
Au moment de les déguster vous pouvez les sortir un peu à l'avance si vous préférez qu'elles aient une consistance un peu moelleuse.

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