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Cake au thon, courgette et poivron

Cakes salés mais là il n'est pas du tout sec grâce aux légumes qui apportent un côté fondant.Une recette à refaire !

Autre
4 parts
15 min
50 min
facile
522 Kcal
  • Cake au thon, courgette et poivron
  • Cake au thon, courgette et poivron - photo 2
  • (4/5 - 2 votes)
  • 74
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Ingrédients

4
Coût estimé: 5.79€ (1.45€/part)

Préparation

  • Couper les courgettes en lamelles fines et le poivron en dés.
  • Les faire revenir dans l'huile d'olive.
    Saler et poivrer.
  • Pendant ce temps préparer la pâte.
    Mettre la farine dans un saladier.
    Faire un puit et ajouter les œufs.
  • Bien mélanger et ajouter la levure puis le lait et l'huile.
    Incorporer dans la préparation le thon égoutté et émietté, le basilic.
  • En fin de cuisson des légumes, ajouter 1 ou 2 pincées de curry et mélanger.
    Les incorporer également à la pâte.
  • Graisser un plat à cake.
    Verser la préparation et enfourner environ 30 à 45 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 522Kcal
  • Glucides: 35.4g
  • Lipides: 31.1g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 21.8g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (342g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Cake au thon rapide


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Photos

Cake au thon, courgette et poivron
Cake au thon, courgette et poivron - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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