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Cake aux anchois, aux tomates et aux olives noires

Voici un nouveau cake facile à faire. Celui-ci peut se manger en entrée accompagné d'une salade. Très bon ! A faire !

Autre
6 parts
10 min
1 heure
facile
398 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.31 (0.72€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C -th.6.
  • Epluchez les tomates, épépinez-les, taillez-les en dés et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile pendant 15 minutes.
  • Ajoutez les filets d'anchois, les olives coupées en deux et le poivre.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
  • Incorporez le mélange aux anchois à la base.
  • Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 398Kcal
  • Glucides: 19.8g
  • Lipides: 27.8g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


A Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...

Photos

Cake aux anchois, aux tomates et aux olives noires
Cake aux anchois, aux tomates et aux olives noires - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

Questions:


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