Cake tyrolien

Préparation

• Travailler le beurre en crème. Ajouter le sucre, le sel, le sucre vanillé, puis battre jusqu'à ce que l'on obtienne une sorte de mousse.
• Ajouter les 3 oeufs un à un et bien battre.
• Ajouter la farine et la levure préalablement mélangées et tamisées, et mélanger.
• Ajouter le lait, les noisettes moulues, le chocolat, mélanger à la spatule. d'amande amère
• Verser le mélange dans le moule que l'on aura recouvert de papier cuisson.
• 
  Faire cuire 40 à 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6), enfourner en bas du four.
• 
  Surveiller la cuisson, laisser refroidir, démouler et déguster