Caviar de poivron aux noix et tuile au parmesan et sésame noir

Ingrédients

• 2 poivrons rouges
• Quelques noix
• 2 gousses d'ail
• ½ cuillère à café de cumin
• 1 cuillère à café de curcuma
• sel et poivre

Tuile :

• 1 beau morceau de parmesan
• 1 cuillère à café de sésame noir