Ptitchef

Champignons farcis à la ricotta

Autre
3 parts
15 min
25 min
facile
285 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 4.42 (1.47€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°. Rincez rapidement les champignons, coupez leurs pieds et débarrassez les chapeaux de leur 1ère peau. Déposez les dans un plat huilé.
  • Dans un bol mélangez la ricotta avec 2 cuillères à soupe de parmesan, une gousse d'ail hachée, un peu de zeste de citron râpé (1/4 de la surface du citron env.), le basilic, le piment et un peu de sel et poivre.
  • Remplissez les champignons avec cette préparation.
  • Parsemez le dessus avec le reste de parmesan et la chapelure.
  • Enfournez pour 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 285Kcal
  • Glucides: 6.8g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 17.8g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Champignons farcis à la ricotta
Champignons farcis à la ricotta - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:


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